Boulettes de ricotta aux épinards
Très facile
20 min
30 min
Faites cuire les tagliatelles al dente. Egouttez-les et réservez-les.
Hachez la gousse d’ail et coupez les épinards grossièrement.
Dans une poêle, faites revenir l'ail avec l'huile d’olive. Ajoutez les épinards et laissez cuire 5 à 7 min en remuant.
Ajoutez le lait et la ricotta en mélangeant bien et laissez la sauce épaissir 5 min. Assaisonnez. Ajoutez le parmesan râpé, puis les pâtes et laissez réchauffer.
Très facile
15 min
15 min
Facile
15 min
30 min