Boulettes de ricotta aux épinards
Très facile
20 min
30 min
épinard frais
1 ricotta
sel
poivre
1 pâte toute prête
Pignons
Etalez la pâte toute prête dans un plat à tarte. Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Faitez fondre les épinards dans une noisette de beurre dans une casserole. Une fois le mélange chaud, incorporez la ricotta en remuant le tout pour que le mélange devienne homogène.
Ajoutez le sel et le poivre.
Versez le mélange dans le plat à tarte. Répartir les pignons. Faire cuire au four une vingtaine de minutes, thermostat 160°C.